![Schiacciata complète à la tomate Schiacciata complète à la tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/85508.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 2 - 3 brins de basilic frais, les feuilles seulement, lavées et séchées
- 200 g de farine de blé complet
- 50 g de farine blanche type 45
- 100 g de ricotta
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 250 g de tomates pelées, coupées en tranches
- 50 g de mie de pain
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 20 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un filet pour la finition
- 1 - 3 pincées d'origan déshydraté
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1971 kJ / 471 kcal / 1971 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 15 g / 15 g
- Carbohidratos
- 55 g / 55 g
- Grasa
- 23 g / 23 g
- Fibra
- 7 g / 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Puddings au cœur parmesan-tomate
50min
Focaccia à la crescenza
1 Std. 45 Min
Croustillant méditérranéen
1 Std. 15 Min
Pizza à la courgette
1 Std. 45 Min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 45 min
Focaccia à la pomme de terre
2h 50 min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
Panzerotti aux poivrons
1 Std. 45 Min
Cheesecake salé au poivron
45min
Calzone au jambon et à la courgette
1 Std. 45 Min