Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 55min

6 parts

Ingredientes

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
300 g de farine blanche type 45
200 g de farine de blé dur
100 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel

La finition

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette coupées en tranches
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 12 g

Calorías 1862 kJ / 445 kcal

Grasa 11 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cocktail au concombre

5min

Grog chocolat orange

10min

Croquettes d'automne au cèpe

2h 45min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

1h 35min

Focaccia croquante

3h

Focaccia apulienne

2h 40min

Nems à la banane et au sésame

1h 30min

Cocktail du printemps

5min

Lasagne de la mer

1h

Boulettes au pain

50min

Cheesecake à la vapeur

1h 30min