Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 valoración

Prep. 25min

Total 1h 55min

4 parts

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8 g

Calorías 891 kJ / 321 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2h 55min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1h 30min

Pilaf de riz aux fruits secs

Pilaf de riz aux fruits secs

40min

Pain au kamut et aux graines de lin

Pain au kamut et aux graines de lin

5h 15min

Pesto persil-amande

Pesto persil-amande

10min

Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

5h 5min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain aux graines

Pain aux graines

5h

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3h 30min

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1h 20min