Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 55min

4 parts

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 8 g

Calorías 891 kJ / 321 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte vegan au chocolat et caramel

3h 30min

Cake chocolat-betterave

1h 15min

Entremets végétalien aux fruits rouges

12h

Cheesecake avocat-citron vert

12h 15min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1h 15min

Pain au kamut et aux graines de lin

5h 15min

Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave

50min

Focaccia aux céréales

2h

Pain aux pistaches

3h 15min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45min

Gâteau moelleux miel et cardamome

40min

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55min