Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croissant francese
Prep. 20min
Total 5h 20min
10 pezzi
Ingredientes
-
di farina tipo 00500 g
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di lievito di birra fresco25 g
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di zucchero70 g
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di latte20 g
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di burro a pezzi100 g
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di sale1 pizzico
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di acqua fredda220 g
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di burro in un panetto250 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
uovo1
-
zucchero a velo q.b.
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
480.5 kcal /
2010.8 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
30.1 g
Carbohidratos
48.5 g
Fibra
1.3 g
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