Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panzerotti gustosi ai peperoni
Prep. 10min
Total 1h 50min
6 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua220 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero (opcional)1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di farina di forza (manitoba)200 g
-
di farina tipo 0200 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
-
di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)120 g
-
di salame piccante50 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchio di aglio1
-
di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)100 g
-
di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)100 g
-
di pomodori, tipo San Marzano senza semi e a pezzi150 g
-
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate1 rametto
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
421 kcal /
1761 kJ
Proteína
14.8 g
Grasa
17.6 g
Carbohidratos
54.3 g
Fibra
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Calzoni e panzerotti
5 Recetas
Italia
Italia
Pizze e focacce
60 Recetas
Italia
Italia
