Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccia croccante
Prep. 15min
Total 2h 10min
6 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di olio extravergine di oliva10 g
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di acqua350 g
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1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco15 g
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1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
di farina tipo 00300 g
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di farina di grano duro200 g
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di farina di forza (manitoba)100 g
-
di sale2 cucchiaini
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di pomodori perino a fette400 g
-
spicchio di aglio a fettine1
-
di origano secco1 cucchiaio
-
di sale1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
445 kcal /
1862 kJ
Proteína
12.3 g
Grasa
11.1 g
Carbohidratos
78.9 g
Fibra
4.7 g
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