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Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
Prep. 10min
Total 15min
6 Portionen
Ingredientes
-
Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Galiamelonen-Fruchtfleisch in Stücken1200 g
-
Geflügelfond100 g
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Kokosmilch (400 g)1 Dose
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rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt2
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehe1
-
Salz½ TL
-
Parmaschinken in Scheiben100 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
8 g
Calorías
1252 kJ /
300 kcal
Grasa
18 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
27 g
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