Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 10min

20 porzioni

Ingredientes

Impasto al granchio

120 g di pane a pezzi
80 g di peperone giallo a pezzi
10 g di burro
40 g di cipollotto a metà
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di panna acida
½ cucchiaino di sale fino
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline
300 g di polpa di granchio

Crema al coriandolo e menta

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino verde fresco senza semi
½ avocado in quarti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino zucchero
¼ di cucchiaino di sale fino
25 g di crema di cocco non zuccherata
olio di oliva q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.7 g

Calorías 246 kJ / 59 kcal

Grasa 3.4 g

Carbohidratos 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Canapè 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cavolo farcito

1h 10min

Salsa olandese

30min

Pisco lime sour

15min

Cheesecake al tè verde

5h 30min

Nems

1h

Flan di funghi porcini

1h

Canapè frittatine di verdura

35min

Insalata messicana

2h 15min

Ceviche di salmone

48h 15min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Ceviche peruviana

1h 35min

Chantilly ai chiodi di garofano

20min