Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 10min

20 porzioni

Ingredientes

Impasto al granchio

120 g di pane a pezzi
80 g di peperone giallo a pezzi
10 g di burro
40 g di cipollotto a metà
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di panna acida
½ cucchiaino di sale fino
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 rametti di timo fresco le foglioline
300 g di polpa di granchio

Crema al coriandolo e menta

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino verde fresco senza semi
½ avocado in quarti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino zucchero
¼ di cucchiaino di sale fino
25 g di crema di cocco non zuccherata
olio di oliva q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.7 g

Calorías 246 kJ / 59 kcal

Grasa 3.4 g

Carbohidratos 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Canapè 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vichyssoise

6h

Gazpacho

15min

Monte bianco

1h

Cachupa de peixe

50min

Fantasmini al formaggio

1h 40min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2h 25min

Sorbetto mango e banana

15min

Pollo al Rum e cocco

2h 30min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2h 40min

Tacos di gamberoni "al pastor"

35min

Nems

1h

Crostini tonno e surimi

2h 10min