Baked Beans

Baked Beans

4.0 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 14h 5min

8 porzioni

Ingredientes

220 g di cipolle rosse in quarti
8 spicchi di aglio
85 g di gambi di sedano a fette
85 g di carota pelata e a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di paprika dolce
230 g di pancetta affumicata a striscioline
140 g di prosciutto cotto affumicato a striscioline
280 g di fagioli cannellini secchi ammollati per 12 ore e scolati
820 g di acqua
1 cucchiaino di mostarda
3 - 4 cucchiai di ketchup a piacere
2 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di sciroppo di acero
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 foglie di alloro secche
1 - 2 cucchiai di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17 g

Calorías 1873 kJ / 439 kcal

Grasa 22 g

Fibra 13 g

Carbohidratos 46 g

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