Kuih keria (donas de camote)

Kuih keria (donas de camote)

2.5 13 valoración

Prep. 35min

Total 1h 20min

8 porciones

Ingredientes

Masa de camote

700 g de camote naranja pelado y cortado en cubos
500 g de agua
30 g de fécula de maíz
70 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
aceite para freír

Jarabe

200 g de azúcar refinada
70 g de agua
1 cdita de vainilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porciones

Proteína 16 g

Calorías 10720 kJ / 2552 kcal

Grasa 72 g

Fibra 24 g

Carbohidratos 464 g

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