Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pad thai
Prep. 20min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
Salsa
-
300 g de salsa de soya
-
110 g de vinagre de arroz
-
10 g de aceite de ajonjolí
-
200 g de cacahuate pelado
-
20 g de salsa picante tailandesa (opcional) tipo sriracha
Pad thai
-
10 g de ajo pelado
-
20 g de aceite de cacahuate
-
300 g de camarón mediano crudo si cáscara
-
700 g de agua
-
300 g de fideos de arroz hidratados en agua por 1 hora
-
200 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
-
150 g de germen de soya fresco
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Inf. nutricional por 6 porciones
Calorías
1806 kcal /
7584 kJ
Proteína
132 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
270 g
Fibra
12 g
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