Dispositivos y accesorios
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Ensalada de lentejas al estilo griego
Ingredientes
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75 g de aceite de oliva virgen extra
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300 g de yogur griego
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20 g zumo de limón
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80 g de zumo de naranja recién exprimido
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1 - 2 cucharadas de miel
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1 ½ cucharaditas de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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300 g de berros
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800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
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2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
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360 g de queso feta
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150 g cebolla roja
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150 g bulbo de hinojo
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300 g de tomate en cuartos
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80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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