Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 kusů

Ingredientes

Pohankovo-pšeničné palačinky

75 gramů pohankové mouky
75 gramů hladká mouka
2 vejce
250 gramů mléka
100 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje

Náplň

120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
2 stroužky česneku
150 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
1 čajovou lžičku mořské soli
1 špetka pepře, černého, mletého
250 gramů sýru ricotta
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
50 gramů piniových oříšků
10 - 20 gramů másla na smažení

Sýrová omáčka

60 gramů ementálu
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Palačinky 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vegetariánská pizza

Ninguna valoración

Pečené fazole

1h 25min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4h 30min

Plněné cukety po námořnicku

1h 25min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1h 40min

Krémová polenta s pórkem

1h 5min

Hráškové pesto se špenátem

15min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30min

Špenátový koláč

1h 10min

Celozrnný mangoldový quiche

1h 30min

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Musaka z červené čočky

2h 20min