Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7 13 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 kusů

Ingredientes

Pohankovo-pšeničné palačinky

75 gramů pohankové mouky
75 gramů hladká mouka
2 vejce
250 gramů mléka
100 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje

Náplň

120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
2 stroužky česneku
150 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
1 čajovou lžičku mořské soli
1 špetka pepře, černého, mletého
250 gramů sýru ricotta
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
50 gramů piniových oříšků
10 - 20 gramů másla na smažení

Sýrová omáčka

60 gramů ementálu
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Palačinky 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Veganské brownies s batáty

1h

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35min

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Chřestovo-sýrový quiche

1h 10min

Quiche s kysaným zelím

1h 30min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Quiche s lososem

50min