FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

6 portions

Ingredientes

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.2 g

Calorías 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 49.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Boulettes de poisson aux champignons

40min

Poudre au caramel

1h

Chutney aux raisins

25min

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

1h 5min

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3h

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2h 45min

Pizza étoile

1h 40min

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Glace à la moutarde

12h

Tourbillon au fromage

2h 30min

Galette bressane

13h

Burger façon tartare

4h