Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses
- 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 200 g de crème liquide entière
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais, taillé en lanières
- 20 g de chapelure
- 20 g de beurre, détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2177.8 kJ / 521 kcal
- Proteína
- 26.3 g
- Carbohidratos
- 20.7 g
- Grasa
- 37 g
- Fibra
- 5.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 Std. 30 Min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 Std. 30 Min
Parmentier de carotte au poisson
1 Std.
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Lasagne de courgette
1h 25 min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1 Std. 10 Min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 Min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15 min
Hachis parmentier à la courgette
1h 20min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min