Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

10 gramů kávových zrn
30 gramů staršího chleba
½ čajové lžičky papriky, mleté
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
60 gramů šalotky
1 stroužek česneku
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
350 gramů vody
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
3 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého
4 polévkové lžíce oleje na smažení
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porce

Sodio 2237.4 mg

Proteína 156.8 g

Calorías 7757 kJ / 1854 kcal

Grasa 90.8 g

Fibra 18.3 g

Grasas saturadas 17.7 g

Carbohidratos 100.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min

Thajský okurkový salát

15min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou

Ninguna valoración

Sous-vide roastbeef

94h 45min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12h 30min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2h 30min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min