Dispositivos y accesorios
Falafel
Prep. 20min
Total 1h 25min
35 pieces
Ingredientes
-
dried broad beans soaked overnight270 g
-
fresh coriander roughly chopped5 sprigs
-
fresh parsley leaves only10 sprigs
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dried chickpeas soaked overnight90 g
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garlic cloves8
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onions cut into quarters300 g
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salt2 tsp
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freshly ground black pepper½ tsp
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flour2 tsp
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ground cumin½ tsp
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ground coriander1 tsp
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baking soda1 tsp
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baking powder3 tsp
-
sunflower oil for frying
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
2.8 g
Calorías
489 kJ /
117 kcal
Grasa
9 g
Carbohidratos
6.3 g
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