Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche

Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche

3.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 4h 30min

10 morceaux

Ingredientes

Biscuit de Savoie

4 œufs
200 g de sucre
1 c. à soupe de sucre vanillé, fait maison
100 g de farine blanche
100 g de fécule par ex. maïzena ou fécule de pomme de terre
1 c. à soupe de levure chimique
1 c. à soupe de poudre de cacao
2 - 3 c. à soupe de sucre

Fourrage à la crème

8 feuilles de gélatine (env. 15 g)
de l'eau froide, pour faire tremper la gélatine
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
470 g d'oreillon de pêche au sirop (poids après égouttage)
200 g de fromage blanc (quark)
40 g de sucre
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 8 g

Calorías 1407 kJ / 336 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Faites-vous plaisir 10 Recetas
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Gelée de framboise et citron

45min

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Ninguna valoración

Pâte feuilletée, rapide

2h

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8h 10min

Crème caramel

5h 30min

Pommes Dauphine

1h 40min

Pudding brioché au chocolat

1h 25min

Crema catalana

40min

Biscuits à la cuillère

40min

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Flan au caramel

5h 15min