Dispositivos y accesorios
Petits pains garnis marocains (Batbout)
Prep. 30min
Total 2h 40min
8 morceaux
Ingredientes
Pâte
-
300 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
-
500 g de farine blanche
-
15 g de sel fin
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
30 g de coriandre fraîche
-
30 g de menthe fraîche
-
30 g de persil plat frais
Farce à la viande épicée
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de poivrons jaunes en morceaux
-
50 g de poivrons rouges en morceaux
-
30 g de coriandre fraîche
-
30 g de menthe fraîche
-
30 g de persil plat frais
-
300 g de bœuf haché
-
2 pincées de sel fin selon votre goût
-
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
1 pincée de cumin en poudre
Montage
-
de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 morceau/part
Proteína
17 g
Calorías
2134 kJ /
510 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
51 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs du Maroc
10 Recetas
Benelux
Benelux
Saveurs du Maroc
10 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Parfait chai latte
15h 5min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45min
Cornes de gazelle
1h
Paella aux haricots rouges
55min
Bolognaise au soja
40min
Riz au mélange de légumes
55min
Burgers au saumon
25min
Jus de mangue et poivre de Cayenne
10min
Mini pizzas
1h 20min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min