Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4.0 2 valoración

Prep. 30min

Total 4h

8 morceaux

Ingredientes

Pains à hamburger

50 g d'eau
10 g de levure fraîche
50 g de lait
15 g de sucre
250 g de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail
10 g de curry en poudre
2 œufs
1 pincée de sel fin
40 g de beurre ramolli
de la farine blanche
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de cumin

Burgers au poulet

30 g de noix de cajou non salées
400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)
1 œuf
1 c. à soupe de curry en poudre
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
50 g de farine blanche
1 gousse d'ail
10 brins de coriandre fraîche
10 feuilles de menthe fraîche
80 g de yaourt nature
60 g de fromage frais à tartiner
3 pincées de sel fin selon goût
3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
20 g d'huile pour la friture
200 g de concombre finement tranché (env. ½ concombre)
80 g de poivrons rouges en fines lanières

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 16.5 g

Calorías 1562 kJ / 373 kcal

Grasa 16.9 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hamburgers 10 Recetas
Benelux

Hamburgers 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Rouleaux de lasagnes

Rouleaux de lasagnes

1h

Petits pain coeurs

Petits pain coeurs

1h

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Ninguna valoración

Burrito

Burrito

45min

Cheesecake cuit

Cheesecake cuit

3h 10min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2h

Tranche de caramel salé

Tranche de caramel salé

2h 40min

Kebabs de boulettes de poulet au riz

Kebabs de boulettes de poulet au riz

1h 40min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Pain pitta

Pain pitta

2h

Burgers de boeuf et garniture au fromage

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Burger Tex-Mex

Burger Tex-Mex

4h 25min