Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

3.8 5 valoración

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
400 g
Karotten geschält und in Stücken
200 g
Olivenöl
20 g
Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4-5 cm)
500 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Zimt
½ TL
Safranpulver
2 Prisen
1 TL Kurkuma, gemahlen
Zitrone
½
Honig
70 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Griess (Weich- oder Hartweizengriess)
400 g
Olivenöl
2 EL
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
Wasser
Aprikosen, getrocknet, entsteint
100 g
Mandeln, geschält
60 g
Koriander fein gehackt
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 44 g

Calorías 3974 kJ / 950 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 125 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Reisen nach Marokko 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

Ninguna valoración

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1h

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1h 20min

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55min

Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

1h 30min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25min

Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45min

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1h 5min

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50min

Mexikanische Pouletsuppe

Mexikanische Pouletsuppe

40min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40min