Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

4.7 18 valoración

Prep. 10min

Total 10min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di barbabietole pelate, tagliate in quarti
100 g di carote a pezzi
20 g di cipolla
1 mela verde (circa 100 g), in quarti
2 - 3 rametti di coriandolo fresco solo le foglioline

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglioline
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
10 - 20 g di succo di limone
¼ di cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero (opcional) + q.b.
1 pizzico di zucchero (opcional) + q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1 g

Calorías 350 kJ / 84 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 10 g

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