Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porzioni

Ingredientes

Involtini di verza al miglio

250 g di chicchi di miglio

250 g di bulgur
1200 g di acqua
6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
180 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
20 g di burro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai funghi

30 g di burro
80 g di panna (35% di grassi)
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La magia del vapore 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30min

Curry di cavolfiore e lenticchie

Curry di cavolfiore e lenticchie

45min

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

Ninguna valoración

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40min

Patate e bietole con uova affogate

Patate e bietole con uova affogate

45min

Zuppa di cavolo con tofu

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

40min

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Curry di verdure

Curry di verdure

1h

Curry di zucca con pollo

Curry di zucca con pollo

45min

Insalata di fagioli e cavolfiore

Insalata di fagioli e cavolfiore

10min

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

20min