Versiones compatibles
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero di canna
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero (opcional)
- 100 g di gambi di sedano, a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 min
Pollo con asparagi e riso
45 min
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40 Min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 min
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25 Min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1 godz.
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1 godz.
Salsa all'aglio
15 Min
Curry di zucca con pollo
45 min
Insalata di broccoli con pinoli
5 Min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 min