Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mince pies
Prep. 30min
Total 170h 15min
40 κομμάτια
Ingredientes
Γέμιση
-
ζάχαρη50 γρ.
-
φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
-
μήλο καθαρισμένο και κομμένο στα 4100 γρ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
βούτυροsuet (ζωικό λίπος)100 γρ.
-
κονιάκ1 κ.σ.
-
αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)300 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)1 κ.γλ.
-
χυμό μανταρινιούχυμό πορτοκαλιού120 - 150 γρ.
Ζύμη
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια200 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αυγό1
-
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςζάχαρη βανίλιας, σπιτική1 ½ κ.γλ.
-
νερό κρύο2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
αλεύρι για το αλεύρωμαλίγο
-
ζάχαρη άχνη, σπιτική20 - 30 γρ.
-
γάλα2 - 3 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 40 κομμάτια
Proteína
52 g
Calorías
22000 kJ /
5240 kcal
Grasa
264 g
Fibra
28 g
Carbohidratos
656 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γιορτινές Γεύσεις
23 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μπαγκέτα
3h 45min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Ninguna valoración
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Ninguna valoración
Sex on the beach
5min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30min
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
8h 55min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20min