Versiones compatibles
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (opcional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1u.
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1u.
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1u.
Supă cremă de legume
45 min
Supă cremă de ciuperci
20min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Supă de dovleac
35min