Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

30 Min

Slow cooked chickpeas (TM5)

Slow cooked chickpeas (TM5)

26 Std. 5 Min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie

1 Std. 5 Min

Breakfast sausages

Breakfast sausages

1 Std. 5 Min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 Min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

25 Std. 30 Min

Buckwheat and mushroom quiche

Buckwheat and mushroom quiche

29 Std. 20 Min

Raw chocolate beetroot cake

Raw chocolate beetroot cake

2 Std. 15 Min

Banana tofu ice cream

Banana tofu ice cream

10 Min

'Eat the rainbow' breakfast bowl

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40 Min

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

50 Min