Empanadas de verde con queso

Empanadas de verde con queso

4.5 41 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

8 unidades

Ingredientes

200 g de queso fresco latino (ecuatoriano)

200 g de queso, que funda bien (p. ej. queso gallego)
2 plátanos macho verdes (aprox. 600 g con piel)
1 ½ cucharaditas de sal
1250 g de agua
300 g de aceite para freír (y un poco más para engrasar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.56 g

Calorías 756 kJ / 181 kcal

Grasa 12.95 g

Fibra 1.12 g

Carbohidratos 10.56 g

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