Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

2 porții

Ingredientes

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opcional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22 g

Calorías 1433 kJ / 341 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 2.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete favorite Thermomix® 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Somon la aburi în stil asiatic

1h 45min

Înghețată de alune

10h 20min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Tagliatelle cu hribi

1h