Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
TM6 TM5

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

Salsa cu somon afumat și avocado

  • 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
  • 80 g somon afumat
  • 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (opcional)
  • 1 priză sare de mare fină, sau după gust
  • 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
  • 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
  • ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)

Ouă poșate

  • 700 g apă
  • 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
  • ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
  • 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 1 lingură parmezan ras
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1433 kJ / 341 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
2.2 g
Grasa
26.9 g
Fibra
3.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas