Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g șalote, curățate
- 150 g vin roșu
- 300 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
- 1 muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 130 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de carne,
o bien ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 8 boabe de ienupăr (opcional)
-
25
g gem de cireșe
o bien 25 g gem din fructe roșii - 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 linguriță amidon de porumb
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 2.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Vită Stroganoff
1u.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Pere în vin roșu
3h 20min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Păstrăv cu sos olandez
50min