Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3 7 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

3 porties

Ingredientes

notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
uien gehalveerd
50 g
rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)
1300 g
verse champignons (bv. witte, oesterzwam)
100 g
zout
1 tl
vers gemalen peper
1 snuifje
verse munt
10 - 12 bladeren
1 tl gedroogde munt
verse peterselie enkel de blaadjes
4 - 5 takjes
witte langkorrelige rijst
75 g
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
20 g
verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min.

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Žádné hodnocení

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min.

Tomatenrijst

30min.

Russische rode bietensalade

1hod. 10min.

Siciliaanse Garnalensalade

40min.

Stevige linzenchili

50min.

Geroerbakte groenten

10min.

Paddenstoelentaart

1hod. 30min.

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min.

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min.

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1hod.