Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6 26 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 25min

3 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken
50 g
verse peterselie alleen de blaadjes
5 - 10 g
vers gemalen peper
1 - 2 snuifjes
water
1100 g
zout
2 tl
gedroogde lasagnevellen
160 g
aubergines in kleine blokjes (ong. 1 cm)
300 g
teentje knoflook
1
uien in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
selderstengel in stukken
30 g
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
500 g
ricotta uitgelekt
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 24 g

Calorías 2352 kJ / 561 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Balletjes met aubergines

1h

Moussaka met linzen

2h 20min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Chili non Carne

1h

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Indiase groentencurry

50min