Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 37 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opcional) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16h 20min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Pstruh se zelenou čočkou

35min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1h 35min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min