Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (opcional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3961 kJ / 945 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 41.5 g
- Grasa
- 82.35 g
- Fibra
- 7.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Zelené fazolky s tymiánem
1 Std. 10 Min
Špagety s chřestovou omáčkou
55 min.
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Hedvábné brokolicové pyré
30 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1j
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 Min