Tortitas de gruyère (sin gluten)

Tortitas de gruyère (sin gluten)

4.8 5 valoración

Prep. 30min

Total 30min

6 unidades

Ingredientes

50 g de queso gruyère en trozos
30 g de queso parmesano
12 - 15 aceitunas negras sin hueso
3 huevos
1 pellizco de sal
250 g de requesón
150 g de leche
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
50 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE)
1 cucharada cebollino fresco picado
3 cucharaditas de mantequilla (para la sartén)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 13.1 g

Calorías 1045 kJ / 250 kcal

Grasa 14.76 g

Fibra 0.44 g

Carbohidratos 16.23 g

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