Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

4.5 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

100 g de agua
6 manzanas reineta (aprox. 200 g/unidad)
6 cucharadas de azúcar moreno
50 g de vino dulce moscatel
2 yemas de huevo
50 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 raciones

Sodio 14.7 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 812 kJ / 194 kcal

Grasa 2.5 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 41.4 g

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