Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

4.7 23 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porciones

Ingredientes

  • de queso Gouda en trozo
    150 g
  • de jitomate guaje en cuartos sin semillas
    360 g
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de zanahoria en trozos
    70 g
  • de apio en trozos
    45 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de puré de tomate
    210 g
  • ejotes cortados entrozos de 2 cm
    90 g
  • de calabacitas cortadas en cubitos
    150 g
  • de champiñones cortados en cuartos
    130 g
  • de berenjenas cortados en cubos chicos
    150 g
  • de tomillo fresco
    2 ramitas
  • de sal fina
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
  • placas de lasaña
    6 - 8 lámina

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 607 kcal / 2549 kJ
Proteína 15 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 30 g
Fibra 6 g

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