Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Vollkorn-Basmatireis200 g
-
Wasser1200 g
-
Salz zum Würzenetwas
-
Hokkaidokürbis mit Schale halbiert, Kerne entfernt700 g
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Olivenöl zum Bestreichenetwas
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weiße Sesamsamen4 EL
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schwarze Sesamsamen1 EL
-
Knoblauchzehe halbiert1
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frischer Koriander Blättchen abgezupft½ Bund
-
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft260 g
-
Zitronenschale, gerieben1 EL
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Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Sumach, gemahlen zum Bestreuenetwas
-
Maisstärke50 g
-
Labneh (siehe Tipp)250 g
-
frische Minze Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1328 mg
Proteína
11 g
Calorías
1496 kJ /
358 kcal
Grasa
10 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
60 g
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