Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
Prep. 1h
Total 5h 15min
10 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
di farina per torte140 g
-
di farina di forza + q.b. per infarinare150 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero30 g
-
di acqua130 g
-
di lievito di birra fresco20 g
-
di burro a pezzi piccoli50 g
Terminare la preparazione
-
di burro in un unico panetto250 g
-
uovo sbattuto1
-
di latte2 cucchiai
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
565 kcal /
1524 kJ
Proteína
4.69 g
Grasa
26.15 g
Carbohidratos
27.62 g
Fibra
1.33 g
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