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Hafer-Pfannkuchen mit Grünkohlfüllung
Prep. 30min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
Pfannkuchen
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Mehl120 g
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kernige Haferflocken100 g
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Eier4
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Salz1 TL
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Milch250 g
Füllung und Fertigstellung
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Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken200 g
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Zwiebeln halbiert2
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Öl und etwas mehr zum Braten2 EL
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Kasseler gepökelt und geräuchert, in Würfeln (1-2 cm)200 g
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Wasser200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz1 TL
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Pfeffer1 TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
460 kcal /
1925 kJ
Proteína
27 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
6.2 g
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