Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de ricotta y frutos rojos
Prep. 30min
Total 2h
10 porciones
Ingredientes
-
de azúcar refinada200 g
-
almendras fileteadas180 g
Pasta sable
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente115 g
-
yema de huevo1
-
de sal fina½ cucharadita
-
de harina175 g
-
de frijoles negros los necesarios para hornear
Relleno
-
de mantequilla a temperatura ambiente80 g
-
de vainilla½ cucharadita
-
limón amarillo la ralladura1
-
yemas de huevo a temperatura ambiente2
-
claras de huevo a temperatura ambiente3
-
de queso ricotta200 g
-
frambuesa las necesarias para decorar
-
fresa las necesarias para decorar
-
de zarzamoras las necesarias para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
443 kcal /
1861 kJ
Proteína
30 g
Grasa
37 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
3 g
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