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Focaccia classica ad alta idratazione
Prep. 15min
Total 5h
6 porzioni
Ingredientes
-
di olio extravergine di oliva + q.b.2 cucchiai
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di acqua300 g
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di farina manitoba400 g
-
di sale10 g
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di pomodori datterino a metà200 g
Inf. nutricional por 6 porzioni
Calorías
1674 kcal /
7004 kJ
Proteína
48.6 g
Grasa
34.4 g
Carbohidratos
311.9 g
Fibra
18.3 g
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