Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

12 doses

Ingredientes

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (opcional)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 10 g

Calorías 0 kJ / 226 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

bacalhau 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tarte de chocolate

2h

Vichyssoise de agrião

35min

Croquetes de queijo e espinafres

30min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1h 50min

Pão de azeitonas

1h 20min

Caldeirada de cabrito

2h 50min

Gelado de kiwi e limão

15min

Madalenas com nozes

35min

Pão de 4 queijos

40min

Pão de milho

1h 20min

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Arroz de açafrão e alcachofras

40min