Dispositivos y accesorios
Patate Dauphine
Prep. 45min
Total 1h 50min
30 pezzi
Ingredientes
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Patate in purea
-
400 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
sale a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
1.5 g
Calorías
410 kJ /
98 kcal
Grasa
7.8 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
5.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1h 15min
Scarpinasc
9h 30min
Donuts al caramello
6h
Tiramisù da bere
10min
Cannoncini alla crema di vino rosso
40min
Torta salata con bucce di patate
2h 30min
Calzoncini con i ceci
2h 15min
Piadine di patate
9h 25min
Mousse all'avocado
15min
Pasta gratinata
50min
Chicken Kottu
30min
Galette des rois al burro
1h 30min