Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortilla española baja en grasa
Prep. 20min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
25 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
-
100 g de agua
-
350 g de camote pelado y en rebanadas (5 mm)
-
½ cdita de sal
-
120 g de tocino de pavo ahumado en tiras (aprox. 5 mm)
-
3 huevos
-
4 claras de huevo
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
aceite de oliva extra virgen para cocinar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
181.8 kcal /
760.7 kJ
Proteína
9 g
Grasa
9.7 g
Carbohidratos
14.8 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
379.8 mg
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