Tortilla española baja en grasa

Tortilla española baja en grasa

4.1 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

25 g de aceite de oliva extra virgen
150 g de cebolla blanca en rebanadas (2 mm)
100 g de agua
350 g de camote pelado y en rebanadas (5 mm)
½ cdita de sal
120 g de tocino de pavo ahumado en tiras (aprox. 5 mm)
3 huevos
4 claras de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida
aceite de oliva extra virgen para cocinar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 379.8 mg

Proteína 9 g

Calorías 760.7 kJ / 181.8 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 14.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MUNDO THERMOMIX V 16 Recetas
México

También podría gustarte...

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1h

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Untable de pepino y ricotta

10min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20min

Ensalada de coles de bruselas

35min

Salteado de pollo y nueces

35min

Tapenade de aceitunas negras

5min

Limonada de sandía y romero

5min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h