Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 115 g de chorizo, pelado y en trozos
- 1 diente de ajo
- 210 g de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 300 g de puré de tomate
- 1 pizca de semillas de comino
- 5 g de cilantro
- 150 g de plátano macho, cortado en medias lunas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1295.5 kJ / 309.6 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 41.3 g
- Grasa
- 9.6 g
- Grasas saturadas
- 3.4 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 1107.3 mg
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