Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quitten-Tarte-Tatin
Prep. 45min
Total 2h
12 Stücke
Ingredientes
Mürbeteig
-
Zucker75 g
-
Zitronenschale (à 1 x 4 cm)2 Stücke
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
-
Weinstein-Backpulver½ TL
-
Butter kalt, in Stücken120 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
-
Quitten400 g
-
Zitronensaft3 EL
-
brauner Zucker125 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Orangensaft30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
3 g
Calorías
1224 kJ /
292 kcal
Grasa
13 g
Carbohidratos
37 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2016
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Alemania
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