
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 200 g onions cut into pieces (3-4 cm)
- 2 tbsp olive oil
- 600 - 700 g chicken in pieces (drumsticks, thighs, breast cut into pieces of 4-5 cm)
- 1 lemon preferably organic
- 4 sprigs fresh parsley leaves washed and dried, plus extra for garnish
- 150 g water
- 1 tsp ground cumin
- 4 saffron threads
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 tsp fine salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 100 g olives, any type, pitted
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 568 kcal / 2376 kJ
- Proteína
- 52 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Fibra
- 1.9 g