Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 25min

10 porciones

Ingredientes

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 559 kJ / 133 kcal

Grasa 4 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Camarones con polenta estilo Georgia

40min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ninguna valoración

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2h 30min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30min

Dip de queso y rábano

5min

Salsa de espárragos

25min

Jugo para limpiar el colon TM6

10min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13h

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Bolitas de avena con fresas y coco

20min