Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Enmoladas rellenas de plátano macho
Prep. 15min
Total 30min
12 piezas
Ingredientes
-
75 g de queso cotija en trozo
-
5 g de aceite vegetal y un poco más para freír las tortillas
-
35 g de mantequilla sin sal
-
400 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
-
10 g de azúcar morena
-
12 tortillas de maíz
-
600 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
-
crema ácida
-
cilantro sólo las hojas, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
7 g
Calorías
1831 kJ /
436 kcal
Grasa
22 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
48 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tinga de setas
25min
Pozole de setas
1h
Enchiladas poblanas veganas
40min
Entomatadas de jamaica
50min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Taquitos de huitlacoche
25min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Tostadas de setas
30min
Pancita de hongos
1h
Sopecitos de nopal y pollo
1h 10min
Barbacoa de hongos
30min